Mitarbeiter Qualitätssicherheit in der Produktion (m/w/d)
Die Süddeutsche Truthahn AG ist einer der führenden deutschen Produzenten von hochwertigen Putenprodukten. Zugehörig zum Schweizer Nahrungsmittelkonzern Bell Food Group ist die Süddeutsche Truthahn AG Teil eines internationalen, stark expandierenden Lebensmittelkonzerns mit rund 12.000 Mitarbeitern.
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Das bieten wir
Bei uns profitierst du von mind. 25 Urlaubstagen, einem Gleitzeitsystem und Sonderfreistellungen bei wichtigen Ereignissen wie z.B. Heirat, Geburt oder Umzug.
Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen wartet auf dich in unserer Kantine.
Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement und exklusiven Mitarbeiterrabatten.
Erhalte Prämien für die Mitarbeiterempfehlungen.
Deine Aufgaben
- Durchführung von Qualitätskontrollen an fertigen Produkten (z.B. Zuschnitt, Gewicht, Aussehen, Geruch)
- Kontrolle des Reinigungs- und Desinfektionserfolges
- Hygienekontrollen während des Betriebes
- Überprüfung der Betriebshygiene durch regelmäßige Begehung
- Schulung der Kollegen zu Hygiene und Qualität
- Überwachung der Produktionsprozesse hinsichtlich Einhaltung der Hygienevorschriften, Rezepturen und Prozessparameter.
- Durchführung von visuellen Kontrollen und Messungen.
- Identifizierung und Meldung von Abweichungen.
- Bereitstellen der Arbeitschemie an Waschanlagen
- Unterstützung bei der Ursachenforschung und der Entwicklung von Korrekturmaßnahmen.
- Dokumentation der Ergebnisse
- Erstellung und Pflege von Qualitätskontrollprotokollen, Berichten und Dokumenten
Das bringst du mit
- Vorzugsweise abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Technisches Verständnis
- Bereitschaft für Schichtarbeit sowie unterschiedliche Temperaturbereiche
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit, hohe Einsatzbereitschaft
- Selbstständige, zielorientierte und zuverlässige, genaue Arbeitsweise sowie Dokumentationen
- Durchsetzungsfähigkeit
Hast du noch Fragen?
Gerne helfe ich dir weiter
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Darauf sind wir stolz
So sieht der Bewerbungsprozess bei uns aus:
Vielen Dank für deine Bewerbung! Wir haben deine Unterlagen erhalten und melden uns so schnell wie möglich bei dir.
Im ersten Kennenlerngespräch möchten wir dich und deine Motivation besser kennenlernen – lass uns entspannt austauschen und gemeinsam herausfinden, ob wir zueinander passen!
Im zweiten Gespräch vertiefen wir unser Kennenlernen und sprechen über deine Fähigkeiten und die nächsten Schritte bei uns vor Ort – wir freuen uns auf den weiteren Austausch mit dir! Bei manchen Stellen kann noch ein Assessment durchgeführt werden - sollte dies der Fall sein, wirst du rechtzeitig informiert.
Glückwunsch, wir haben dich und du uns überzeugt! Jetzt finalisieren wir die letzten Schritte und freuen uns, dich bald in unserem Team willkommen zu heissen!