Responsable Production / Adj. Chef d’exploitation Charcuterie Cheseaux
Dans ce poste à responsabilité, vous êtes responsable de 4 départements de production (préparation des pâtes, poussoirs, salaison et spécialités vaudoises) et vous en assurez le bon déroulement. Vous soutenez le chef d'exploitation Charcuterie Cheseaux dans les tâches quotidiennes et le remplacez durant ses absences.
Durée indéterminée
100%
de suite ou à convenir
français
Ce que nous proposons
Un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée est important pour nous. Vous bénéficiez d’au minimum 25 jours de vacances ainsi que d’un système transparent de saisie électronique du temps de travail. Cela vous permet de compenser d’éventuelles heures supplémentaires de manière flexible par des jours de congé supplémentaires.
L'art culinaire nous tient à cœur : des repas fraîchement préparés dans notre restaurant du personnel, un menu de midi avec soupe et salade, de l’eau, du thé et des fruits gratuits ainsi que des produits de qualité à prix fortement réduits vous attendent dans notre magasin d'usine.
Profitez d’un accès pratique aux transports publics, de participations attrayantes aux frais de déplacement ainsi que d’un nombre suffisant de places de stationnement dans le parking.
Développez vos connaissances grâce à des offres de formation continue étendues, des formations de qualité au Centre de formation Coop et de nombreuses possibilités d'évolution personnelle.
Votre bien-être nous tient à cœur : profitez de notre gestion de la santé, des primes de présence, de chèques Reka à prix réduit, de rabais exclusifs pour le personnel et de participations aux abonnements de fitness... pour la santé et le plaisir.
Vivez des moments inoubliables lors de nos événements de service et renforcez l’esprit d’équipe en participant à la course d’entreprise... faire la fête, bouger ensemble et nouer des contacts.
Assurez votre avenir grâce à notre plan de prévoyance supérieur à la moyenne, bénéficiez de primes d’ancienneté, de fin d'année et de primes attractives pour les recommandations de personnel. De plus, vous recevez une carte de réduction du personnel de Coop et nous prenons en charge les deux tiers des cotisations à la caisse de pension.
Organise your working hours flexibly with part-time models, wear professional work clothes and experience an inclusive working environment where diversity is valued and encouraged.
Vos tâches
- Soutien aux chefs des départements subordonnés
- Coordination et organisation de la répartition du travail et de la planification du personnel entre les services
- Surveillance et optimisation des processus de production
- Soutien dans la formation, la conduite, la motivation et le développement du personnel
- Collaboration à la mise en place et à la tenue des standards de qualité et de sécurité selon l'HACCP
- Collaboration à divers projets
- Respect et mise en œuvre de la réglementation en matière de sécurité sur le lieu de travail
- Garantie du respect des mesures définies par la Direction
- Seconde le Chef d'exploitation Charcuterie Cheseaux (usine de production d'environ 200 collaborateurs) dans ses tâches et le remplace durant ses absences
Ce que vous apportez
- Formation achevée en tant que boucher/charcutier, complétée idéalement par une formation supérieure (technicien en agroalimentaire, ingénieur en technologie alimentaire ou brevet/diplôme fédéral dans l’économie carnée – p. ex. chef-fe d’exploitation ou maître boucher-ère-charcutier-ère)
- Plusieurs années d'expérience dans une entreprise agroalimentaire (principalement dans la préparation de produits de viande et de charcuterie)
- Expérience confirmée dans un poste à responsabilité et dans la gestion du personnel
- Très bonnes connaissances de MS-Office; des connaissances SAP seraient idéales
- De langue maternelle française, vous avez de bonnes connaissances en allemand (min B2)
- Aptitude à diriger, motiver et former une équipe
- Sens de l'organisation et des priorités
- Capacité à travailler dans un bureau mais aussi en production
- Flexible, autonome et résistant au stress, vous êtes reconnu en tant que leader tant communication motivante que par votre professionnalisme
Des questions ?
N'hésitez pas à me contacter !
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Responsable adjointe RH Charcuterie
Nous en sommes fiers
Voici comment se déroule notre processus de recrutement :
Un grand merci d'avance Votre dossier nous est bien parvenu et nous vous contacterons dès que possible.
Lors du premier entretien, nous voudrions faire connaissance et en savoir plus sur votre motivation. Échangeons de manière détendue et voyons si nous sommes faits pour nous entendre.
Au cours du deuxième entretien, nous approfondissons la connaissance mutuelle et évaluons vos compétences ainsi que les prochaines étapes à franchir sur notre site : nous serons ravis de poursuivre l’échange avec vous. Certains postes nécessitent une évaluation supplémentaire, nous vous en informerons en temps utile le cas échéant.
Félicitations, nous sommes mutuellement convaincus. Nous finalisons maintenant les dernières étapes et nous nous réjouissons de vous accueillir très bientôt dans notre équipe.