Entreprise de formation Bell Suisse

Aviculteur/avicultrice CFC (Zell)

Envie d'un avenir passionnant ? Fais partie de notre équipe de production et commence ta carrière en tant qu'aviculteur/trice CFC chez Bell !

Pourquoi Bell ? Parce que nous aimons former de jeunes talents et façonner le personnel qualifié de demain. Chez nous, tu n'es pas seulement un apprenti, mais un membre important de notre communauté de plus de 150 apprentis du Bell Food Group.

Alors, qu'est-ce que tu attends encore ? Fais le premier pas dans la vie professionnelle et deviens un membre de Bell !

Essayez votre nouvelle profession !

Vous souhaitez découvrir les coulisses d'une profession ? Il vous suffit de participer à une journée d'exploration des carrières et de passer une journée à découvrir le métier de vos rêves. Vous trouverez les dates des journées d'exploration des carrières ici.

Les faits

Votre apprentissage

Nombre d'années d'apprentissage : 3
L'école : En 1re et 2e année d'apprentissage, 1 jour par semaine dans la région de l'entreprise formatrice et 4 jours supplémentaires centralisés à l'école professionnelle Aviforum de Zollikofen, en 3e année à l'école professionnelle Aviforum, www.aviforum.ch
Enseignement : 3 cours blocs par an axés sur la détention, les soins, l'alimentation, l'élevage et la reproduction des animaux de rente, l'obtention de denrées alimentaires animales, l'assurance qualité, la production et la commercialisation d'œufs et de volaille, l'environnement de travail, la mécanisation et les installations techniques, la production végétale, l'enseignement de la culture générale, le sport, l'évaluation des animaux, l'enseignement de la santé, l'écologie, la technique d'incubation, l'alimentation
Formation interne : Avec les points forts suivants : élevage, production, service de conseil, consommation

Perspectives

Ceci vous attend

Qu'il s'agisse de restaurants, d'hôtels, de bateaux de croisière, d'hôpitaux, de maisons de retraite ou de cantines, ce métier stimulant t'offre de nombreuses possibilités de travail. Chez Bell, l'environnement de travail passionnant d'une grande entreprise de restauration t'attend. Chaque jour, des centaines de repas sont préparés pour nos collaborateurs et nos hôtes dans notre secteur de la restauration.
Au cours de ta formation, tu apprendras à préparer des plats dans les règles de l'art. De l'achat à la préparation, tu respecteras des règles d'hygiène strictes. Tu travailles selon un système de rotation aux postes de saucier (viande, sauces), d'entremetteur (garnitures, légumes, soupes), de cuisine froide et de pâtisserie. Les différents besoins de nos clients et clientes ainsi qu'une alimentation aussi saine que possible sont au centre de nos préoccupations.
Après avoir terminé ton apprentissage avec succès, tu pourras te perfectionner dans les domaines les plus divers.

Compétences

Ce que vous apportez

Avoir terminé l'école primaire
Plaisir à manipuler les aliments et méthode de travail minutieuse
Forme physique et habileté manuelle

Voix

Ce que disent nos apprentis

  • "J'avais entendu beaucoup de bonnes choses sur Bell, alors j'ai voulu y jeter un coup d'œil. Tout le monde a été très amical pendant la séance d'essai et m'a montré beaucoup de choses. J'ai appris beaucoup de choses sur le métier et ils ont pris le temps de tout expliquer. Par exemple, j'ai déjà appris à découper la moitié d'un porc, à faire de la chair à saucisse et bien d'autres choses encore

    Sheila Spécialiste de la viande, Bell Suisse SA

Emplois

Découvrez nos offres d'apprentissage

Tu es à la recherche d'un apprentissage passionnant et instructif ? Vous êtes au bon endroit ! Nous proposons un large éventail de formations dans différents domaines. Que tu t'intéresses à la technique, à l'artisanat, à l'administration ou à une profession créative, tu trouveras chez nous l'apprentissage qui te convient.

Découvrez nos offres d'apprentissage

Application

Votre apprentissage en quelques étapes
  • Démarrez votre carrière et postulez.

    Montrez-nous qui vous êtes. Téléchargez votre dossier de candidature avec curriculum vitæ et diplômes directement par le biais de notre portail en ligne : c’est rapide, facile et sécurisé. 

  • Faisons connaissance.

    Nous vous invitons à nous rencontrer personnellement. Cela vous permettra de mieux nous connaître, de poser vos questions et de nous montrer pourquoi le poste qui vous intéresse est fait pour vous.

  • Journée d’initiation

    Si, après le premier entretien, l'intérêt persiste des deux côtés, nous vous proposerons une, deux ou plusieurs journées d’initiation (variable selon la profession). Vous aurez l'occasion de travailler avec nos apprentis et de vous faire une idée plus précise de la manière dont les journées de travail se déroulent dans le métier de votre choix.

  • Démarrez.

    Félicitations, vous êtes des nôtres ! Votre périple passionnant commence maintenant chez nous et nous nous réjouissons de vous accompagner sur votre chemin.